手間暇かけた絶品洋食がリーズナブルな価格で味わえる♪
自家製ソースは深みがあって匠の技が伝わってくる！ 細部にまでこだわりが詰まった本物のプロの料理！
テイクアウトにも対応したサービス精神が素晴らしい♪
巣鴨湯からの帰り道。
夕暮れ時に差し掛かり、そろそろ腹が減ってきた。
この辺りは信頼のおけるお店が多いので、いくつか候補を浮かべながら商店街を歩いて行く。
すると、淡い存在感を放つ明かりに照らされた看板が目に入る。
「洋食小林」。
スコッチエッグの名店として評判の洋食店だが、
「おひとり様大歓迎」、「お持ち帰りＯＫ」の文言に安心感を抱く。
有名店ながら気取らない懐の深さが感じられる。
いいじゃないか。
ひとっ風呂浴びて心地いい気だるさを従えている今、身体が求めているのは穏やかな食事だ。
定食という響きにも惹かれる。
間違いない――。
ここがいい。ここにしよう。
お店の雰囲気
店内は洋食屋のイメージそのもの。
キレイに整理整頓され、落ち着いた色合いのインテリアが居心地の良さを生み出している。
程よく静かで調理の音がよく聞こえる。
リラックスしながら食事に集中できる環境だ。
厨房もキレイで見ていて気持ちがいい。
掃除に手を掛ける店は信頼できる。
適度に日常から距離を置き、それでいてアットホームな雰囲気が感じられる。
少しの贅沢を味わえる町の洋食屋。
そんなイメージにぴったりのお店だ。
メニュー
洋食のプロが手掛けたジャムを店頭でも購入できる。
スコッチエッグに添えられた「トマトジャム」を味わえば、そのレベルの高さに舌を巻くはず。
家の料理がワンランク上がる♪
水
氷入りでしっかり冷えていて、料理を食べ進める中でも温くならない。
店の方もおかわりを気にかけて下さりありがたい♪
料理紹介
スコッチエッグ定食
- 半熟卵をひき肉で包んだ珍しい料理
- コロッケは変更追加OK！
- 写真はカニクリームコロッケに変更
- ソース・ドレッシングがプロの味
- 1,200円
出てきたものすべてが最高クラスで美味しい♪
サラダドレッシングが出来合いのものとはまるで違う深みのある味わいで、
マカロニサラダはまろやかなクリームを絡めていて脇役とは言えない旨味の濃さ。
どちらも単品で頼みたくなる完成度の高さに驚く。
味はもちろん食感も驚きの美味しさ！
ザクザクの衣が耳から食事の快感を掻き立てる。揚げ物の教科書に乗せたい仕上がりだ。
そしてひき肉がとてもきめ細やかで舌触り滑らかな質感♪
肉のうまみが舌全体に広がるので味が濃い！
ほんのりカレーの風味がある気がして、さらに食欲が湧いてくる。
そして肉に包まれた半熟卵が濃厚でコク深い。
微細にほぐれたひき肉と緻密に交わることで新しい味わいを生み出す。
馴染みある素材が新しい顔を覗かせてくる。
メンチカツと半熟卵を一緒に食べてもこうはならない。
カニクリームコロッケもプロの味わい。
クリームの固さがとんでもなく絶妙だ。
口の中ではサラーっととろけていくのに、口に入れるまでは溶けることなく形を保つ。
液体と固体の間を究極のバランスで保っている。
素人には真似できないプロの業だ。
その完璧なくちどけだからこそソースとよく絡み、ソースの美味しさを引き立てる。
ウスター、タルタル、トマトジャムのすべてと相性が良い稀有なクリームコロッケだ。
衣の食感もスコッチエッグ同様最高だ。
自家製ソース・ジャムが素晴らしい味わい。
雑味のない素材本来の旨味が爆発したプロの調味料を味わえる幸せ♪
野菜の甘みがソース・ジャムの風味を豊かにしていることが感じられる。
定食には白米、みそ汁、漬物がついてくる。
洋食屋なのに和食の一汁一菜なのかと面を喰らう。
しかしこれが合う。
漬物のさっぱりした塩っ気とみそ汁のほっこりした香りが口の中を整えてくれる。
そしてまたメインのおかずを新鮮な気持ちで味わえる。
洋食を存分に味わうために和食がサポートする構図が興味深い。
全部旨くて大満足！
主菜だけでなく副菜やソースに至るすべてがハイレベル！
プロの味がテイクアウトでも頂けるサービスもありがたい♪
営業時間・アクセス
| 店名 | 洋食 小林 |
| 住所 | 〒170-0002 東京都豊島区巣鴨４丁目１６−８ |
| 営業時間 | 昼 11:30〜15:00(LO14:30) 夜 17:30〜22:00(LO21:00) |
| 定休日 | 土曜日、日曜日 |
| テイクアウト | 〇 |
| SNS | https://www.instagram.com/kobayashisugamo/ (インスタグラム) |
地図
周辺情報
銭湯・サウナ
巣鴨湯
都内屈指の人気銭湯。
豊富な湯舟と本格ドライサウナが多くの人を魅了し続ける。
「洋食小林」からも近いため、セットでの訪問もおすすめ。
