名物は「スタミナみそラーメン」と「豚バラ焼きそば」！
手ごろな値段で手早くサッと美味しい食事！
その他メニューにもたくさんの麺料理や磯辺巻きなどのおつまみをご用意！
豊富な麺料理が自慢の老舗（創業100年！）
種類豊富なラーメン＆焼きそばの数々♪
そして値段が安い！
ガッツリ食べたい時も、
小腹が空いた時も利用しやすいラインナップ。
手書きの短冊メニューが味のある良い雰囲気♪
手間暇かかった味わい豊かな料理
お手頃価格ながらとても味わい深い一杯。
具材の食感が何層にも重なっていて、
一口ごとに食べる喜びが味わえる。
手間暇が掛かっていて、
お値段を考えればお買い得すぎて申し訳ない。
居心地の良い和やかな空間
お客さんとのコミュニケーションが素敵なお店。
来店した際に他のお客さんと和やかなやり取りをされていた。
車椅子に座っていた方に手と手で触れ合い、
やさしい言葉を掛けている様子がとても印象的だった。
お客さんの健康を気遣う、心を配った接客。
ほのぼのとしたやり取りに心から癒される。
の一押しポイント
- 地元に愛される創業100年の歴史を味わえる♪
- 豊富なラーメン＆焼きそばのメニューが並ぶ！
- ガッツリ食べたい人、小腹減りな人、どちらにもおすすめ
- 焼きそばや一部料理がテイクアウトでの利用ができる！
- 接客がとても丁寧♪和やかで気持ちの良い時間を過ごせる
お店の雰囲気
入り口横の小窓からテイクアウトが注文できる。
気軽に立ち寄れるサービスが有難い。
名店の焼きそばを気軽に注文できて、家で楽しめます♪
席やテーブルの感覚に余裕があるので、
ゆったりとした食事が楽しめる♪
料理紹介
スタミナみそラーメン（ピリ辛）
- キレのある辛さの絶品味噌スープ
- もやし・ニラ・玉ねぎのシャキシャキ野菜がたっぷり♪
- そぼろ肉と刻みチャーシューが麺と野菜に絡みつく！
- 細縮れ麵が具材とスープと相性抜群！
やわらかめの細縮れ麺。
老若男女に食べやすい噛み心地♪
スープや具材がしっかり絡むので、
味噌の香りと具材の旨味を存分に味わえる♪
たっぷり盛り付けられた野菜炒め♪
食感が抜群で一口の満足度が非常に高い！
野菜炒め単品料理としても成立している秀逸な味付け。
炒めた香ばしさとタレの濃厚な味付けが箸を進める♪
白米で食べても美味しそうな味わいです。
キリっとした辛さが徐々に感じられる旨辛スープ。
スープは飲み口がさらりとしながらも、
味噌の風味が鼻を抜ける芳醇な仕上がり♪
個人的に印象深かった二種のお肉。
刻みチャーシューとそぼろ肉が異なる味わいで深みをもたらす。
チャーシューの力強い旨味と、
そぼろ肉のまろやかな甘みが絶妙な組み合わせ♪
自家製ぬか漬け
- 良い塩梅の漬かり具合♪
- 塩味は控えめでさっぱりした味
- シャキッとした食感がしっかり残っている食べ応え♪
- ※画像はテイクアウト
結構ボリュームがあるので、ご家族で分け合うのに最適な量。
程よい味付けで箸休めに最適♪
食事を美味しくするいぶし銀の活躍が期待できます。
長年愛されてきた心まで温まる美味しい麺料理の数々。
味の美味しさだけでなく、人情に触れる幸せを堪能できる名店です♪
メニュー
焼きそばや一部メニューはテイクアウトが可能。
詳しくは店頭でご確認ください。
水
飲みやすい冷え加減。
お店同様にキレイな見た目。
営業時間・アクセス
| 店名 | 大釜(だいかま)本店 |
| 住所 | 〒111-0022 東京都台東区清川１丁目２９−５ |
| 営業時間 | 10時30分～17時30分 |
| 定休日 | 木曜日 |
| SNS | https://www.instagram.com/daikama1295/（instagram） |
地図
周辺情報
銭湯・サウナ
湯どんぶり栄湯
都内屈指の人気銭湯・サウナ。
豊富な湯舟だけでも十分に楽しめるが、
オートロウリュウがある大きめのサウナが大人気♪
