選ぶのに困るほどの豊富なメニューが目を引く町中華♪
シンプルながら味わい深い王道の美味しさにホッとする♪
定番の中華をお得に楽しめるセットメニューもおすすめ!
お店の雰囲気
いい感じの明かりが灯る素敵な店先。
開店後の割と早い段階でもお客さんが結構いらっしゃって、あっという間に満席となっていた。
初めて訪れた時にはそのメニューの多さに驚くはず!
入店を待つ間でも決めきれない程のボリューム。
壁にもおすすめメニューが掲げられているのでお見逃しなく!
お店の方の愛想がとても良く、丁寧な接客で幸せな食事になりました♪
人気店でめちゃめちゃ忙しいのに腰が低い接客に頭が下がる。
メニュー
※2024年10月22日時点
水
コップからしてキンキン!
これだけで期待が高まる♪
料理紹介
サービスセット(ラーメンセット)
- ラーメン&チャーハンのセット
- シンプルながら深みのある美味しさでお店の実力がわかる一品
- 麺、スープ、お米の旨さが色濃く味わえる誤魔化しのない味♪
- サラダと漬物、杏仁豆腐が付いてくる
THE・町中華を体現する至高のラーメン&チャーハン!
ラーメンは王道中の王道なシンプルな醤油ラーメンでこれぞTHE・中華そば!
細ストレートの麺とスッキリながらコク深いスープのおいしさに驚きながらも、定番の味わいに安心する♪
具材が丁寧に処理されていて、
しなちくはしっかりと味が染みていて柔らかい食感、
小松菜はシャキッとした歯ごたえが抜群の仕上がり♪
そしてチャーシューが絶妙な柔らかさをしていて、味も染み染み♪
はらりと千切れる極上の食感がたまらない!
これだけで十分な一品料理になる至高の美味しさ!
スープがあらゆる料理の味のベースとなっていて、
麺と野菜、さらにはチャーハンに至るまで料理全体に一体感が強く感じられる。
セットメニューとしての完成度の高さがうかがえると同時に、
このスープの旨さがあればどの料理を選んでも外れないだろうと安心できる。
選べる一品は「ミニ炒飯」を選択。
徹底的に王道の味わいを楽しませてもらう。
パラパラしっとりのバランスが絶妙すぎて万人に好まれる仕上がり。
口の中でふわふわとチャーハンが躍る幸せな食感♪
味付けが丁度いいため、どの料理と合わせても相性が良いだろうと感じる。
デザートの杏仁豆腐もシンプルながら深みのある美味しさ。
ぷるぷるした柔らかさながら、形が崩れない抜群の食感。
優しい甘さでをしていて、後からほんのり杏仁の香りが口に広がる♪
旨かった!
心から満足のいく食事をさせてもらえた。
ラーメンもチャーハンも想像を裏切らない安心感と、
期待をはるかに超えてくるシンプルな美味しさが印象的な名店です!
都内でも最高峰のハイレベルな町中華!
豊富なメニューが揃っていて選ぶのに迷うけど、
どれを選んでも美味しい!
鶏そば(半盛り)
- 完璧な味のバランス
- 無駄をそぎ落とした美しいスープ♪旨味が凝縮した究極のあっさりスープ
- ストレート細麺がつるつるののど越し!
- 細かく丁寧に刻まれた野菜と薬味がスープの味を芳醇にする
肉厚ながらホロホロの食感♪
鶏の旨味がこれでもかと詰まった絶品チャーシュー!
スープを吸ってジューシーな味わい。
無駄な味付けがないド直球の美味しさ♪
透き通る美しさに心躍る♪
あっさり塩味ベースながら深みある旨味が溶け込んでいて飲み飽きない究極のスープ。
丁寧に刻まれた「ネギ、ごま、しょうが」といった薬味が、
豊かで品の良い美味しさを生み出す。
キレイな細ストレート麺につるつると箸が進む♪
あっさりとしたスープ同様に軽やかな味わい♪ あっという間に完食。
海鮮春巻
- 贅沢にエビ、イカ、ホタテがゴロゴロと詰め込まれる♪
- 具材の旨味だけでしっかり味がついている
- 専用の山椒塩が唯一無二の美味しさを生み出す!
- パリパリの皮が香ばしい♪
具材のボリュームに驚き!
パリパリした揚げ具合の皮と共に、贅沢な食感が特徴の一品♪
山椒の爽やかな風味とキリっとした塩味を加える「山椒塩」。
これが旨い♪
五目春巻
- 野菜・肉・魚介がバランスよく組み合わさった王道の美味しさ♪
- それぞれの具材が食感を楽しませてくれるサイズ感♪
- 様々な食材の旨味が香り高く、皮の香ばしさと相性抜群!
マーボ丼(ミニ)
- 本格的な麻辣の味わい!切れのある辛さが前に立っている
- 辛みの中に旨味アリ!豆腐の味が際立つパンチある味付け♪
- 山椒の深みある風味が食欲をそそる♪
- とにかく米が進む美味しさ♪
絶品のタレと絡むことで米の旨味が一段と深まる!
エビチリ麺
- 豪勢なエビチリをふんだんに盛り付けた一杯♪
- 麺とスープは鶏そばの味をベースにしている感じ
- エビチリソースがスープに溶けだしてピリ辛風に変化する!
エビチリソースが麺と絡む♪
サッパリした塩味のスープに甘辛ソースが混ざり合う。
鶏そばで味わったシンプルな塩味が見事に変化。
味わったことのない華やかなピリ辛スープに♪
シャキシャキの野菜が清涼感を加えて食べやすい一杯。
これがあるとないとで料理のまとまりが段違いに。
鶏のからあげ
- 鶏の旨味がジューシーな絶品♪
- 下味がしっかりついているので、そのままでとっても美味しい♪
- ゴロッとしたサイズ感に大満足!
- 薬味orカレーマヨを選べる
肉自体にほんのりカレーの風味が付け込まれている印象。
一個のサイズが大きいので食べ応えある一品♪
営業時間・アクセス
店名 | 中華飯店 一番 |
住所 | 〒116-0012 東京都荒川区東尾久2丁目17−14 |
営業時間 | 11時00分~15時00分(14時30分ラストオーダー) 17時30分~22時00分(21時00分ラストオーダー) |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日休み) |
SNS | https://www.instagram.com/machichuka1/(instagram) |
地図
周辺情報
銭湯・サウナ
タイムリゾート
個人的な穴場の銭湯サウナ♪居心地がよく、設備にも大満足。
広々とした開放感が銭湯ならではの魅力を感じさせる。