【中央区／銀座】　空也　《和菓子・最中》

手土産に絶対の正解はない。

まずもってお相手の好みに左右される不確実性が強く、身も蓋もないが運任せな点が拭えない。

また仮に好みの味を引き当てたとしても、TPOをわきまえた装いをしていなければ失敗となるかもしれない。

そもそもお相手の情報十分に把握できることなど稀であるし、あったとしても推測が正しくなる保証もない。

残念ながら手土産を持参する際は、往々にして不確かな状況にあるのだ。

とはいえそういった曖昧な関係にある現場を円滑にする潤滑油として手土産があるわけで、

言い換えれば手土産には外れない安心感が求められることが多々ある。

だからこそビジネスや目上の方への手土産としては老舗の物が選ばれる。

お店の格をこちらの名刺代わりにして挨拶に代える。

そうして話をしやすくする空気を作り出す。―—それが手土産の役割ではないだろうか。

「空也もなか」はその経験値がずば抜けている。

正解のない状況の中で妥当な選択として成り立つ存在感。

その筆頭格に挙げられる手土産は「空也もなか」をおいて他にない。

幾多の出会いを紡ぎ、多くの人に納得され喜ばれてきた蓄積が桁違いなのだ。

素晴らしい手土産品は数多いし、人の好みが無数にあることを考慮すれば、

「空也もなか」が万人に最適な一品であるとは到底言い切れないかもしれない。

けれどもビジネスの緊張感ある場面での一品として、

先方への礼を示すために選び抜かれ選ばれ続けてきた歴史が「空也もなか」の価値を表している。

一朝一夕では手に入らない、年月を重ねた口コミ以上に信頼できる評判はない。

「空也もなか」が特別である理由は、

予約してから手に入れるまでの苦労、

長年に渡って築いてきたお店の歴史と品格、

素材の旨味を生かす職人技による唯一無二のおいしさ――、

そうした様々な要因が合わさって生み出される圧倒的な存在感によるものではないだろうか。

お店の雰囲気

高級ブティックが立ち並ぶ銀座・並木通りに面した建物。

近くにあるシャネルを目印に進むとわかりやすい。

行列ができることも珍しくないため、並ぶ際には注意書きのように列をつくる。

メニュー

空也は取り扱いのほとんどが予約になる。

ごくまれに自家用箱（10個入）を当日購入できたりもするが完全に運。

確実に購入するには事前に予約をするほかない。

また、予約も電話が非常につながりにくいため、店頭での予約が主な手段となる。

個数	化粧箱	自家用箱
10	1,200	1,100
15	1,800	1,650
20	2,400	2,200
24	2,840	–
30	3,600	3,300
40	4,700	–
50	5,850	5,500
75	8,700	–

料理紹介・レビュー

空也もなか

しっとりしながらも最中の香ばしさを堪能できる絶妙な仕上がりはまさに職人技。

皮がきめ細やかなので、くちどけがとても良い食感♪

皮の香りを味わった後に洗練された小豆のおいしさが口いっぱいに広がる♪

あんこの量が多く、甘みがしっかり伝わりながらもすっきりした後味が特徴。

厳選された素材のおいしさを生かしているからこその上品な味わいはまさに高級品。

あんこの量が多い！

ふんだんに盛り込まれているので一個でも大満足♪

季節の和菓子

ひとつひとつが大き目サイズなので数人でシェアするのがおすすめ♪

見た目以上にボリュームがあります。

鮮やかなヴィジュアルを楽しみながら、もなかの名店の絶品和菓子に舌鼓を打つひと時を過ごせます♪

こちらも基本的に予約しての購入となります。

まれに当日販売されていますが、予約での注文が無難。

空也においては、どの商品も予約が基本と考えて間違いないです。

営業時間・アクセス

店名	空也
住所	〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目７−１９
営業時間	10:00～17:00（平日） 10:00～16:00（土曜日）
定休日	日曜日
HP	https://www.sorairo-kuya.jp/view/page/aboutkuya　（ぎんざ空也 空いろHP）
SNS	https://www.instagram.com/kuya.tokyo/　（instagram）

地図

周辺情報

手土産

かりんとう　たちばな

艶やかな見た目が品格を思わせる美しいかりんとう。

手土産に向けた丸缶・四角缶だけでなく、自宅用の簡易包装も用意されている。

緑壽庵清水

金平糖の名店が手掛ける銀座仕様の旗艦店。

定番品を超える最高級品がラインナップされている。